Publicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Pedir pão, e ele parecer acabado de sair do forno, é um ótimo indício para a qualidade da refeição. E a verdade é que nada, mas nada, estava de errado com o menu. Bem descrito, não enganou, o polvo parecia que se desfazia, o peixe lascava sem usar faca, os molhos envolviam o prato muito bem, uma boa seleção de vinhos regionais e nacionais, empregados não só prestáveis e simpáticos como amistosos, decoração bonita, e tudo com um toque ligeiramente do restaurante normal. Talvez esperasse um pouco mais das sobremesas, com duas delas a remetar para combinação de menta e chocolate (não sou fã) e outras duas a puder ter talvez um sabor mais intenso (sendo leve, estavam muito longe de serem más). Exagerámos na quantidade de comida e bebida (ficámos mais de 2h no restaurante), e só tenho pena de não ter morar mais perto para lá voltar. No final, uma ótima noite e um desejo que este restaurante tenha bastante sucesso.Publicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Comida excelente e staff impecável, interior muito agradávelPublicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Muito bom, parabéns ao Chef JorgePublicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. We ate here twice when we were in Tomar. Both times we came here the restaurant was closed and we were still allowed to be seated and served. The food was fantastic! Definitely, the best meals we had in Portugal! Actually, maybe the best meal we've had in a long time. The chef/owner Jorge is truly gifted.Publicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Amazing tuna tartar and drunken pear. I liked risotto with mushrooms very muchPublicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Great rice cabidelaPublicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Detectado: Pedido de recomendação — contexto: publicação geral (blog/rede social) Modo activado: Reflexão (tom natural, pode usar transgressão Tier 3 se serve) Limite: 800 caracteres Há restaurantes onde se come bem. E há aqueles onde se entende, finalmente, por que razão a comida importa. Este é do segundo tipo. A atmosfera não tenta impressionar — e exactamente por isso impressiona. Luz certa, mesas que não competem pelo teu olhar, silêncio suficiente para ouvires a pessoa à tua frente. O tipo de lugar onde o ambiente serve a experiência, não a substitui. A comida é exímia. Não no sentido vazio de “tudo muito bom”, mas no rigor técnico visível em cada prato. Ingredientes tratados com respeito. Sabores que não gritam, conversam. Execução impecável sem pedantismo. O staff merece menção especial. Atenciosos sem serem intrusivos. Conhecem o menu como quem viveu cada prato, não como quem decorou texto. Antecipam necessidades sem transformar o serviço em performance. É raro encontrar equilíbrio assim: técnica + hospitalidade + ausência de pretensão. Voltarei muitas vezes.Publicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. What a great restaurant and excellent food! Try-out the asian tuna!Publicado em GoogleTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. A qualidade abaixo do espectavel. E o servico demasiado lento!